Herzlich willkommen im Caveau de l’Ami Fritz,
Wir begrüßen Sie zu einem typisch elsässischen touristischen und gastronomischen Ausflug im Herzen von Ribeauvillé im Elsass. Entdecken Sie unsere Einrichtung, in der Authentizität und Tradition harmonisch mit der elsässischen Lebensart verschmelzen.
Willkommen im Caveau de l’Ami Fritz, einem Ort, an dem Qualität, Charme und Tradition im Herzen von Ribeauvillé, der Stadt der Spielleute, aufeinandertreffen. Geschickt im Stadtzentrum platziert, jedoch leicht abseits vom Trubel der Hauptstraße, bietet unsere Einrichtung Ihnen ein unvergessliches Erlebnis in einer einzigartigen und einladenden Umgebung.
Von unserem Hotelrestaurant oder unseren Unterkünften aus sind die Schätze von Ribeauvillé in Reichweite. Die Grand’Rue, gefüllt mit malerischen Boutiquen und Weingütern, erwartet Sie zu einem angenehmen Spaziergang. Die majestätischen Burgen von Saint-Ulrich, Girsberg und Haut Ribeaupierre wachen elegant über unsere schöne, von Geschichte geprägte Stadt.
Ribeauvillé ist auch Ihr privilegiertes Tor zur Elsässer Weinstraße sowie zu den Schätzen des umliegenden Tourismus. Das Caveau de l’Ami Fritz präsentiert sich als Ihr idealer Ausgangspunkt, um die Schätze des Elsass zu erkunden. Ob Sie hier zum Vergnügen, zur Entspannung oder zur Entdeckung sind, unsere elsässische Oase verspricht Ihnen eine authentische und herzliche Erfahrung.
Das Caveau de l’Ami Fritz wurde kürzlich unter Einhaltung der traditionellen elsässischen Architektur sorgfältig restauriert. Es wird Sie in die Wärme und den Adel des Holzes einführen, verbunden mit dem Sandstein der Vogesen. Im Jahr 1975 erwarb Marc Hassé diese verfallenen Häuser. 1986 wurde er mit dem nationalen Preis für bedrohte Meisterwerke und dem Goldenen Bretzel für Architektur ausgezeichnet. Dieser Bezirk ist zu einem unverzichtbaren Anlaufpunkt während Ihres Besuchs in der Stadt der Straßenmusikanten.
Tauchen Sie in die Geschichte ein, indem Sie in unserem Hotel mit authentischem Charme übernachten. Eingebettet in Gebäuden mit mittelalterlicher Architektur bieten unsere Hotelzimmer Ihnen eine zauberhafte Umgebung und eine warme Atmosphäre, die zur Entspannung beiträgt. Genießen Sie allen modernen Komfort, um sich nach Tagen voller elsässischer Entdeckungen wieder aufzuladen. Unser charmantes Hotel verfügt über 20 komfortable Zimmer, von denen 2 eigens für Gäste mit eingeschränkter Bewegungsfähigkeit eingerichtet wurden.
Liebhaber der elsässischen Küche, machen Sie sich bereit für ein Festival der Aromen. In unserem Restaurant können Sie die elsässischen Spezialitäten entdecken. Gönnen Sie sich unsere großzügige Sauerkraut, knusprige Flammkuchen und elsässische Spezialitäten und tauchen Sie dabei in die freundliche und authentische Atmosphäre ein, die in unserem Sandsteinkeller aus den Vogesen herrscht.
L’Ami Fritz bietet Ihnen auch 2 zeitgenössische Familienunterkünfte, die Ihnen einen privilegierten Raum für gesellige Momente mit Familie oder Freunden bieten. Vollständig ausgestattet und sorgfältig eingerichtet, verbinden unsere Unterkünfte den authentischen Charme des Elsass mit modernem Komfort. Genießen Sie geräumige, helle Bereiche, elegante Dekoration und alles Notwendige, um Ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen.
Entdecken Sie die Meinungen unserer Gastgeber und Gäste
Als Einheimischer ist man gegenüber touristischen Restaurants misstrauisch. Das war eine sehr angenehme Überraschung. Sehr gut gewürzte Leberknödel, lecker. Salat sehr gut serviert, genau richtig gewürzt. Gut gefüllter Heidelbeerkuchen mit Schlagsahne. Das Ganze zu sehr vernünftigen Preisen (und um 14:30 Uhr serviert). Das ist alles gut für mich
Schöner Rahmen
Schöne Portion
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
zu wiederholen
Ein freundlicher Ort, an den wir regelmäßig kommen. Der Empfang und die Qualität der Gerichte sind bemerkenswert außergewöhnlich 👍 Ein Ort, den wir wärmstens empfehlen.
Das Hotel ist sehr gut und man kann sehr gut essen.
Wunderschöne Restaurants
Wir hatten einen Abend in Ribeauvillé zu Abend gegessen und hatten Lust, am nächsten Tag wiederzukommen.
Auf der Speisekarte stand ein köstlicher Flammkuchen + Salat und ein gutes Dessert, das Ganze begleitet von einem guten Pinot Gris.
Ich empfehle es weiter.
Ein typischer elsässischer Ort, ruhig.
Die Chefin ist so, wie ich sie mag, sie hat ihre Zunge nicht in der Tasche und macht keine unnötige Verbeugung, was ihrer Sympathie keinen Abbruch tut. Man spürt, dass sie ihr Geschäft zu führen weiß, eine eiserne Hand in einem Samthandschuh, der Rahmen ist sehr nett, das Personal ebenfalls.
Ich kann diese Einrichtung nur empfehlen.
Wir waren in weniger als einer Woche dreimal dort. Sehr guter Empfang und die qualitativ hochwertigen Gerichte gut serviert. Wir werden wiederkommen!
Ein herzlicher Empfang.
Ein schneller und fehlerfreier Service.
Wir haben eine angenehme Zeit verbracht.
Gerichte voller Geschmack .
Wir empfehlen dieses Restaurant, mit einer besonderen Note für das Cordon bleu.
Wir waren begeistert von diesem Restaurant, in das wir während unseres Aufenthalts mehrmals gingen. Wir übernachteten nicht in diesem Hotel und haben es zufällig entdeckt. Das Personal und die Chefin sind liebenswert. Die Gerichte sind sehr gut und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich top… Ich empfehle Ihnen die Entenbrust Sie werden nicht enttäuscht sein von der Qualität und Quantität serviert 😁 und die Zwiebelsuppe ist ein REGAL
Der Stadt der Straßenmusikanten
Am Fuße des Taennchel-Massivs und im Herzen der elsässischen Weinberge gelegen, weniger als eine Stunde von Straßburg oder Mulhouse entfernt und nur wenige Minuten von den Top-Sehenswürdigkeiten des Elsass entfernt, liegt Ribeauvillé ideal an der Weinstraße im Zentrum des Elsass. Als „Klimatischer Kurort“ und „grünes Urlaubsziel“ wird Ihnen die Stadt der Straßenmusikanten ihren mittelalterlichen Charme durch ihr reiches historisches und kulturelles Erbe vermitteln.
Ribeauvillé ist weit mehr als nur ein Ziel; es ist eine Einladung zu einem immersiven Erlebnis, bei dem Geschichte, Tradition und Schönheit verschmelzen, um eine einzigartige Atmosphäre zu schaffen. Lassen Sie sich von dieser elsässischen Stadt voller Leidenschaft verzaubern und enthüllen Sie die verborgenen Schätze ihrer historischen Gassen. Voll Leben und Veranstaltungen erwartet Sie die der Stadt der Straßenmusikanten !
